100% MADE IN ITALY
HECHO A MANO
PERSONALIZABLE
ENVÍOS A TODO EL MUNDO
100% Made in Italy
Construido a mano
Personalizable
Envíos a todo el mundo
Construimos hornos Profesional Innovador Único Personalizado
Innovación respetando la tradición.
de 1940
Como los viejos Forni de antaño.
MP FORNI, con sede en Molise, produce hornos profesionales para la cocción de PIZZA NAPOLETANA construidos con pasión, experiencia y materias primas de calidad 100% Made In Italy.
MP FORNI Calidad y experiencia
Fundada en 1940 por el abuelo Michele, MP FORNI sigue fabricando el tradicional horno napolitano de bóveda baja.
Utilizamos materiales refractarios certificados que garantizan una alta capacidad de funcionamiento y un consumo mínimo de energía.
Tercera generación en la estela de la tradición, combinando el pasado con el futuro, nos hemos dotado de láseres de fibra, calandras y plegadoras automáticas para optimizar los resultados, reducir los residuos y garantizar una gestión sostenible desde el punto de vista medioambiental.
Su próximo Forno... ¡Será sin duda único!
Cada horno se personaliza según las necesidades del cliente, adaptándolo a espacios y ambientes. Estudiamos juntos la personalización de su horno, valorando dimensiones, mosaicos, colores, el nombre de su pizzería, especificaciones técnicas y funcionales... ¡será un horno único!
Hob 'Biscotto di Sorrento'.
Su composición hace que sea capaz de absorber la humedad de la masa, evitando que se queme la parte inferior de la pizza, favoreciendo una cocción uniforme y un mejor leudado.
La Cúpula...
La cúpula es autoportante y reproduce el estilo antiguo de los viejos hornos napolitanos, por lo que está diseñada para obtener una distribución uniforme del calor en toda la superficie de cocción. Los ladrillos refractarios cortados en cuña tienen la ventaja de reducir las juntas a un espesor mínimo y se ensamblan entre sí con mortero refractario aluminizado.
Tecnología de pantalla táctil.
Panel de control táctil de 7 pulgadas 65k con software de gestión sencillo e intuitivo. El menú personalizable permite crear hasta 100 recetas preestablecidas.