MP Forni instala quemadores atmosféricos multigás diseñados para alimentar los hornos. El sistema aprovecha el tiro natural de la chimenea para la combustión, generando una llama difusa, luminosa y de alta radiación. Las pruebas de laboratorio y las certificaciones de los organismos de control avalan la uniformidad de la cocción en toda la superficie del horno y el rendimiento térmico del dispositivo.

Características y funcionamiento

• Modo de funcionamiento: Disponible en versión manual o automática.
• Regulación: Regulación independiente del aire primario y del combustible.
• Interfaz: Unidad de control externa que se puede colocar en el lugar que se desee.

Gestión de la llama por modelo

• Modelos de 1 llama: Disponen de un único nivel de potencia térmica para calentar y mantener la temperatura del horno.
• Modelos con 2 quemadores independientes: utilizan el primer quemador para mantener la temperatura y el segundo para alcanzar rápidamente la temperatura deseada o para gestionar los picos de trabajo.